～デザート～

トリハス：揚げ菓子。甘く味を付けた牛乳、白ワインなどにひたしたフランスパンに溶き卵をつけて揚げたもの。

アロス・コン・レチェ：米を牛乳で煮て、砂糖を加え、シナモンやレモンなどで風味をつけたもの。

チュロス：日本でも遊園地や映画館でよく食べられる揚げ菓子。星型の搾り器から搾り出して油で揚げ、蜂蜜・砂糖・シナモンなどをかけたお菓子。

～飲み物～

サングリア：赤ワインを甘いソーダやオレンジジュースなどで割り、一口大に切った果物（レモン、リンゴ、バナナ、オレンジなど）とシナモンを少々加えたお酒。
ラム酒や砂糖を加えることもある。
サングリアという名称はスペイン語で“血”を意味するサングレ（sangre）という単語に由来している。

ワイン：スペインはイタリア・フランスに続く世界第3位のワイン生産国である。
スペインのワインで良く知られているのは強化ワインのシェリー。